I liquori Amarica nascono dalla volontà di creare un’esperienza che unisce in modo unico tradizione e innovazione, reinventando il classico.
Negli amaricati, le erbe officinali non vengono solo infuse in alcol puro, ma si fondono con pregiati distillati come whisky, rum e mezcal, trasportando con sé storie, profumi e tradizioni provenienti da ogni angolo del mondo.
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Questi prodotti sono disponibili solo su richiesta
Amarica, l’Amaricato italiano
L’amaricato reinterpreta l’antica tradizione italiana della liquoristica a base di erbe,
andando a creare qualcosa di assolutamente nuovo
Amaricato al Whisky
Sapore: Le tipiche note legnose e torbate dello scotch danno un carattere unico ed inimitabile a questo amaricato, nel quale convivono i profumi delle isole scozzesi con i sentori amari delle nostre macerazioni.
Le innumerevoli droghe messe in concia nel distillato, portano ad una complessità aromatica piacevole e mai stancante. In prevalenza, si trovano le note amaricanti dell’assenzio, del rabarbaro e della china; la freschezza dell’eucalipto e della menta, i profumi mediterranei di basilico e melissa; infine, i sentori dolci della vaniglia donano un finale morbido e profumato al nostro spirito.
Formato: 0,7
Temperatura di servizio: Servire con ghiaccio e scorza di limone.
Momento per degustarlo: Aperitivo e dopo cena come digestivo.
Amaricato al Mezcal
Sapore: Il chiaro sentore affumicato del Mezcal aleggia sopra i molteplici sapori di questo amaricato, e come un velo di Maya, porta alla scoperta di un mondo celato ed affascinante. Radici ed erbe alpine, spezie orientali, piante officinali, vengono tutte messe in macerazione nel tradizionale distillato di agave messicano, andando a creare un’alchimia dal carattere unico ed inimitabile.
Formato: 0,7
Temperatura di servizio: Servire con ghiaccio e scorza di limone.
Momento per degustarlo: Aperitivo e dopo cena come digestivo.
Amaricato al Rum
Sapore: Il rum è il protagonista di questo amaricato che si distingue per semplicità e delicatezza, veicolando in sé tutta la forza e l’allegria dello spirito latino.
Note bitter di rabarbaro e china rimangono leggere in sottofondo, mentre i profumi di camomilla, eucalipto e melissa , accompagnano i sentori dolci e profumati tipici di questo distillato. Sul finale, le note amaricanti degli assenzi riemergono con delicatezza invitando al prossimo sorso.
Formato: 0,7
Temperatura di servizio: Servire con ghiaccio e scorza di limone.
Momento per degustarlo: Aperitivo e dopo cena come digestivo.
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